Stowarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka „Nasza Krajna i Pałuki” zaprasza na cykl bezpłatnych pokazów filetowania karpia połączonych z degustacją usmażonych ryb oraz zupy rybnej. Pierwszy pokaz odbędzie się 6 listopada w Nakle nad Notecią.

Święto Niepodległości można uczcić na wiele sposobów – na przykład poznając malownicze zakątki ojczystego kraju. 11 listopada odbędzie się V Niepodległościowy Rajd Rowerowy, w trakcie którego cykliści przemierzą ok. 30 km po kujawsko-pomorskich terenach wiejskich, odwiedzając m.in. Karnówko, Suchary, Ślesin. Start i meta rajdu w Nakle nd Notecią.

W dniach 25-26 października w Zespole Pałacowo-Parkowym w Sypniewie odbędą się warsztaty kulinarne. W ich trakcie uczestnicy nauczą się przyrządzać regionalne potrawy z gęsiny, takie jak półgęsek, czernina, ajntopf, bigosek, a także poznają genezę kultu św. Marcina i obrzędowego spożywania gęsiego mięsa.

25 października w Przysieku odbędzie się seminarium skierowane do wytwórców produktów tradycyjnych, regionalnych i ekologicznych. W trakcie spotkania uczestnicy dowiedzą się, jakie wymogi należy spełnić przy okazjonalnej sprzedaży regionalnych potraw, wyrobów alkoholowych itp.