Nauka gotowania do użytku ludu polskiego 2013-02-11 Ta publikacja to biały kruk na kulinarnej mapie Polski. Wydana w 1915 roku - doczekała się wznowienia po niemal stu latach! Książka jest gratką nie tylko dla smakoszy, ale i dla pasjonatów kuchni staropolskiej, a zarazem zbiorem dawno zapomnianych przepisów. 15 lutego odbędzie się promocja książki w Muzeum w Grudziądzu. |
Tajemnice codzienności. Kultura ludowa i jej pogranicza od Kujaw do Bałtyku (1850-1950) 2013-02-11 Muzeum Etnograficzne im. Marii Znamierowskiej-Prufferowej w Toruniu zaprasza na niezwykle ciekawą wystawę stałą "Tajemnice codzienności. Kultura ludowa i jej pogranicza od Kujaw do Bałtyku (1850-1950)". Wystawa składa się z kilkuset często zadziwiających eksponatów. Przeplatana jest fotografiami oraz nagraniami dźwiękowymi i filmowymi. Bilet normalny kosztuje tylko 5 zł. |
XII Spotkanie Organizacji Działających na Obszarach Wiejskich - Maróz 2013 2013-02-06 Ruszyła rekrutacja do udziału w XII Spotkaniu Organizacji Działających na Obszarach Wiejskich, które odbędzie się tradycyjnie w Marózie (warmińsko-mazurskie) tym razem w dniach 23-25 maja 2013. |
Alchemia i amory w kuchni 2013-02-05 W Chełmnie, mieście patrona zakochanych - Św. Walentego, w dn. 9-10 lutego odbędą się warsztaty poświęcone kuchni miłosnej wykorzystującej produkty regionalne z woj. kujawsko-pomorskiego. Warsztatom będzie towarzyszył turniej umiejętności kulinarnych oraz pokazy - w ich trakcie dowiecie się m.in. co uważano za afrodyzjaki w kuchni staropolskiej. |