Piknik i Uczta Napoleońska 2015
„Poznaj Smak Doliny Wisły i Niech Cię Zakole”
27 czerwca w Ostromecku i Unisławiu.
Grupa Inicjatywna marki kulinarnej „Niech Cię Zakole” ma zaszczyt zaprosić Państwa na „Piknik Napoleoński” w Zakolu Dolnej Wisły. W tym roku Napoleon wraz z wojskami zagości w Ostromecku i Unisławiu – dwóch gminach Zakola.
W Ostromecku zaczynamy w samo południe przybyciem Cesarza, po którym nastąpi:
12.30 – 14.30
• prezentacja wojsk, zwiedzanie obozowiska
• pokazy grup rekonstrukcji historycznej Księstwa Warszawskiego, Kujawskiej Braci Szlacheckiej oraz wojsk secesji – musztra, fechtunek, potyczki;
• Konkurs kulinarny dla gospodarstw agroturystycznych i degustacja potraw z jagnięciny na wykupione talony degustacyjne – kulinarnej marki regionalnej Niech Cię Zakole; „Bryjka gzińska na jagnięcinie; „Garnek Unisławski” z jagnięciną w kapuście; Pierożki z jagnięcych podrobów;
14.30 – 15.30 – przejazd do Unisławia
W Unisławiu
• 15.30 - prezentacja wojsk, zwiedzanie obozowiska
• 16.00 – 18.30 pokazy grup rekonstrukcji historycznej Księstwa Warszawskiego, Kujawskiej Braci Szlacheckie oraz wojsk secesji – musztra, fechtunek, potyczki;
• 19.00 – 20.00 - Koncert grupy VOX;
• 20.00 - Uczta Napoleońska – potrawy z jagnięciny wg menu przygotowanego przez dziennikarzy kulinarnych i Piotra Lenarta– w stylowej restauracji Magazyn Klub w Unisławiu
„Menu na Ucztę Napoleońską”
„Jagnięcina najlepsza na nizinach – Poznaj Smak Doliny Wisły”
W dniu 27 czerwca 2015 roku w Klubie Magazyn - Unisław
Uczta to prawdziwe święto jagnięciny przyrządzanej z lokalnymi dodatkami Zakola Dolnej Wisły wg menu opracowanego przez Piotra Lenarta i dziennikarzy kulinarnych. Obfitość i wykwintność potraw gwarantowana; Oto niektóre propozycje:
• „Bryjka gzińska” na jagnięcinie;
• Udziec jagnięcy w czosnkowej koronie z kaszą gryczaną i warzywami panierowanymi po polsku.
• Rolada z jagnięcego schabu w staropolskim gąszczu z miętą – potrawa z lokalnym dodatkiem – mięta.
Biesiada z akordeonistą: Przekąski, desery, napoje .., nalewki, wszystko w regionalnej konwencji w cenie 90 zł/osoby i 150 zł od pary;
Rezerwacje: niechciezakole@onet.pl; tel. 602 402 248 – Piotr Lenart